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为什么少数民族饮用的茶砖中氟含量过高?

2019年10月22日09:02   来源:江苏省12320管理中心

  生活在高寒高海拔地区的少数民族,由于长年以动物肉类为主食,为促进食物的消化,当地居民形成了喝茶砖的习惯。茶树是植物中氟含量最高的植物之一,可高达1000g/kg以上。砖茶是用茶树的老叶和枝干压制而成,所以氟含量很高一般含氟量为300-600mg/L,最高可达1139.20 mg/ L。

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